Hoy quiero compartir contigo un tema que es muy largo, por eso vamos a ir por partes… Primero ¿qué es el pH? y sobre todo ¿Para qué sirve saber el pH de las bebidas?
Soy Tao, para los amigos y para los que no me conocen… Me llamo Carlos Antonio y me encontrarás por acá, cada semana compartiendo información que te ayude a estar saludable y feliz por medio del agua kangen. Comencemos:
¿Qué es el pH?
Potencial de hidrógeno indica la cantidad de iones de hidrógeno presentes en una solución o sustancia esto es básicamente saber si una bebida o líquido es ácido o alcalino… El pH se mide en una escala que va del 0 al 14, tomando como neutro el número 7, entonces se dice que todo lo que está por debajo del 7 es ácido y todo por arriba del 7 es alcalino…
¿Qué pasa si el agua es ácida?
Por lo general el agua de la llave es ligeramente alcalina, esto es porque por normativa del gobierno se deben agregar elementos alcalinizantes para proteger las tuberías metálicas, ya que si el agua es ácida, los metales de las tuberías se degradan hasta oxidarse, dejando en el agua cosas dañinas como: plomo, hierro, zinc y sabor amargo en el agua.
¿Qué pasa si el agua es alcalina?
Pero en algunos lugares como en las costas por ejemplo, el agua es alcalina por qué el mar es muy cercano y la cantidad de minerales como el calcio son mayores que en otros sitios. Yo ahora estoy viviendo en Cancún, México, y aquí el pH del agua de la llave es de 8, esto hace que las tuberías de las casas estén saturadas de sarro blanco y se tengan que cambiar o dar un tratamiento especial…
Para este tipo de situaciones es mejor usar un suavizador de agua que te ayuda a bajar la cantidad de calcio que entra a tu casa, de esa forma cuidas tus tuberías y mejoras la calidad de tu agua.
Otros datos importantes..
La sangre tiene un pH ligeramente alcalino 7.4, si por algún motivo este pH se bajara a 7.3 moriríamos… Huuuuuy que miedo no?
Es por esto que el cuerpo está constantemente regulando el pH de la sangre, para mantener la salud en buen estado. Pero ¿qué pasa cuando tomamos algo muy ácido como las sodas?
El cuerpo tiene sus propias defensas para este tipo de eventos… Cuando el ácido carbónico de los refrescos llega a tu pancita… automáticamente se activa una alarma que le dice a tu cuerpo que se necesita calcio, para nivelar la acidosis y entonces se toma un poco de calcio de las reservas y se usa para restablecer el pH… pero las reservas no duran para siempre… cada vez que tu cuerpo usa Calcio de sus reservas tus huesos se debilitan, porque de hecho el calcio que se usa es de los huesos.
Las bebidas ácidas como el jugo de limón tiene un pH entre 2 y 3
La pipi debe tener un pH entre 4 y 7.
Los jugos gástricos están entre 1 y 2 (los más ácidos del cuerpo)
Pero también están las bebidas alcalinas, su pH es más alto como la leche de magnesia entre 10 y por supuesto mi deliciosa agua kangen que es de pH 9.5.
Si quieres saber cual es el pH de algún liquido puedes comprar un potenciometro o pH Metro, otra forma de conocer aproximadamente la acidez de una sustancia es utilizando un papel indicador conocido como papel tornasol, que tiene componentes que indican el pH de una sustancia según el cambio de color del papel al tocar el liquido.
¿Sabías que?..
Si te alimentas bien durante el día, haces ejercicio, respiras de forma saludable y piensas positivo tendrás un cuerpo fuerte y resistente a cualquier virus?
¿Pero qué pasa si al final del día decides tomar un refresco?
Tu cuerpo cambia totalmente de un estado de salud a un estado de debilidad y necesitará 32 vasos de agua kangen para regular el pH nuevamente.
Increíble no?
Aquí abajo te voy a dejar el pH de los líquidos que más usamos en la casa, espero que te sirva esta información y la compartas con tu amigos:
Agua de la llave en cdmx: 7 pH
Agua de la llave en cancun mex: 8 pH
Agua embotellada bonafont: 7 pH
Jugo de limón: 2 pH
Jugo de naranja: 3 pH
Café negro: 5 pH
Coca Cola: 2 pH
Leche: 7.5 pH
Huevo crudo: 8 pH
Eso es todo por este día amigos, espero que nos encontremos pronto por acá con más información acerca del agua kangen y los beneficios que puedes obtener con estas máquinas, un saludo, un abrazo y chao…
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